24,95 lei – 49,90 lei TVA Inclus
Branza de Burduf
Renumita „Branza de Burduf” obtinuta prin dospirea casului si framantarea acestuia cu sare. Este o delicatesa impreuna cu o mamaliguta si ceva afumatura la tigaie
Emblema branzeturilor romanesti. Este o branza pastoasa si consistenta, sarata si obtinuta din lapte de oaie proaspat. Prin fermentare si apoi framantare, se ajunge la mult indragita branza de burduf, numai buna de pus in mamaliga, pe paine sau mancata pur si simplu cu pofta si mereu alaturi de oameni dragi.
*La inchegarea laptelui se foloseste cheag natural de miel, iar casul odata separate de zer, se framanta cu sare, ca mai apoi sa fie pus in burduf.
| Gramaj | 1Kg, 500g |
|---|
29,95 lei – 59,90 lei TVA Inclus
Selectează opțiunile
21,45 lei – 42,90 lei TVA Inclus
Selectează opțiunile
14,45 lei – 28,90 lei TVA Inclus
Selectează opțiunile
18,45 lei – 36,90 lei TVA Inclus
Selectează opțiunile
Recenzii
Nu există recenzii până acum.